前陣子約好來Miss V Bakery 赤峰街店吃炸雞,今日終於如願以償,小V家的肉桂卷業界有名,今天主要就是來吃鬆餅炸雞的,真是百聞不如一見,老闆娘Virginia人美心細,廚藝一流,炸雞走的是美國南方風味,外皮飛薄,並能鎖住雞汁,獨家配方的醃料與沾醬,聽完讓人嘖嘖稱奇,雞肉帶著淡淡的迷迭香味,先吃原味,再加蜜糖,最後點上tabasco辣椒醬。品嚐層層不同的風味。鬆餅也用心,非一般預拌粉,所以吃起來皮脆,涼了後,也是鬆軟可口。真是超級美食!
Data
🏠台北市赤峰街49巷22號
☎️02-25597391
🈺11:30-20:30 @ Miss V Bakery